Rendimientos:
1 Ración
Dificultad: Fácil
Tienes 5 minutos?. Si?. Pues, es el tiempo que se tarda en preparar esta delicia de bizcocho con la harina especial bizcochos, además queda súper bien sin necesidad de añadirle huevos.
No me podéis negar que uno de los mejores momentos de cuando éramos pequeños era ayudar a nuestra madre a preparar un bizcocho para desayunar con un vaso de bebida vegetal.
Aunque la verdad, me sigue encantando seguir tomando para desayunar bizcocho con un buen tazón de bebida de avena.
Ingredientes
Ajustar las raciones
Instrucciones
- Rallar el limón, sin llegar a la parte blanca
- Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir 2 minutos
- Llevar la mezcla a un molde y hornear a 180 ºC hasta que el palillo salga limpio.