Bizcochón de centeno con higos frescos

Mirad que pedazo merienda me he preparado, tengo pensado en coger un trozo de ese bizcocho, cubrirlo de crema de tahine y ponerle una capa de higos. Que os parece la idea❓. Me recomendáis otra combinación ❓. El bizcocho de centeno está increíblemente súper sabroso. Que necesitas para el bizcocho de centeno❓
Raciones: 1 rendimiento(s)
Ingredientes
  • 2 cup harina de centeno
  • 1 cup panela
  • 1/2 cup aceite
  • 1 cup bebida de avena o soja
  • 1 tsp café instantáneo
  • 3 tbsp sustituto de huevo
  • 3 sobres de gaseosas dobles
Instrucciones
  1. Mezclamos todo y al horno a 180 grados durante 30 o 40 minutos.