Cono para helados

Ya puestos a hacer los helados caseros, ¿por qué no preparamos también la masa del cucurucho?. Pues, yo digo que sí, así controlamos el dulzor que le ponemos, y además, la podemos preparar a nuestro gusto con los sabores que más nos guste o hacerla sin gluten, como es mi caso. Para preparar esta receta te hará falta una máquina especial para hacer obleas, aunque quizás puedes probar con una crepera, la verdad es que nunca lo intentado sin la máquina de las obleas, pero todo será probarlo.
Raciones: 1 rendimiento(s)
Tiempo de preparación: 10 mins
Tiempo de cocinado: 10 mins
Tiempo total: 20 mins
Ingredientes
  • 150 g harina de trigo sarraceno
  • 90 ml leche de coco
  • 60 g azúcar de coco
  • 50 g aceite de coco
  • 1 tsp extracto de vainilla
Instrucciones
  1. Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar.
  2. Calentar la máquina para hacer las obleas y verter un cucharón.
  3. Cerrar y esperar a que cambie el piloto de la máquina que nos avisa que ya está listo
  4. Justo al sacarlos de la máquina darles la forma apropiada que queráis, en cono o en barquillo.