Muchas personas no se toman en serio el desayuno, incluso se lo saltan. Para mi es fundamental comenzar el día con una buena dosis de energía y vitaminas, sobretodo para los más pequeños.
Se puede preparar un desayuno rico, saludable y vitamínico. A mi encanta incluir hasta verduras en el desayuno como el sándwich de ensalada que prepare para @loslunesdeensalada #loslunesdeensalada esta semana.
Como desayuno salado de domingo me gusta prepararme normalmente unas tostadas con un buen paté, con aguacate, o con tahine, y me suelo preparar en casa la crema o el paté.
Así que aquí están mis tostadas con la receta de Foie gras vegano que publiqué hace unos días y podéis ver en publicaciones anteriores.
Las he acompañado con ñora molida, rabanitos, nueces y cilantro.