Ensalada de quinoa picante con aceitunas

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La ensalada de quinoa con aceitunas está deliciosa y completísima de oligoelementos.

En verano es muy, pero que muy, importante que comamos alimentos picantes como guindillas o piparras, porque activan la circulación y la irrigación sanguínea aliviando problemas de piernas pesadas para quien lo sufra. Además, otro de sus enormes beneficios es que limpia los bronquios y, ahora más que nunca, debemos encargarnos de limpiar los con nuestra alimentación.

Ingredientes

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Instrucciones

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  • Cocemos la quinoa con el agua, el laurel, 1 piparra partida muy fina y salpimentamos.
  • Cocemos hasta que añada absorbido todo el agua.
  • Antes de apagar le añadimos aceite de oliva virgen extra.
  • Solo nos falta juntar todos los ingredientes en una ensaladera y servir

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