Paella trampantojo

Rendimientos: 1 Ración

Ingredientes

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Instrucciones

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  • Calentar la sartén y poner un chorrito de aceite.
  • Añadir el ajo, a continuación la zanahoria y las setas, saltear unos minutos hasta que estén las setas casi cocinadas.
  • Añadir los guisantes y saltearlos 2 minutos.
  • En este momento, añadir las tazas de coliflor, la curcuma y la pimienta.
  • Remover para que se impregne dela curcuma y añadir un poco de agua para que se termine de cocinar la coliflor.
  • Justo antes de apagar salpimentar y añadir las espinacas. Y listo👏👏👏👏.