Pizzas rápidas de avena con pisto para halloween
No os podéis imaginar lo bien que nos lo hemos pasado en casa mi sobrino y yo haciendo esta receta basada en halloween.
Nos apetecía pizza a los dos, y no teníamos la masa hecha con levadura, ni tiempo ni ganas de hacer el pisto, pero eso no ha sido ningún problema porque en menos de 5 minutos las hemos preparado con el pisto que teníamos en la despensa y con una masa ultra rápida de avena, después hemos horneado 20 minutos y a cenar !!!!
Raciones:
1
rendimiento(s)
Tiempo de preparación:
10
mins
Tiempo de cocinado:
20
mins
Tiempo total:
30
mins
Ingredientes
Qué necesitas para la masa❓❓❓
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1
cup
harina de avena
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190
ml
kéfir de agua
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tsp
bicarbonato sódico
-
tsp
sal
Que necesitas para el relleno?
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400
g
Pisto de pimientos
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zanahoria
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100
g
olivas negras
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100
g
olivas verdes
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200
g
queso veggie
-
2
tbsp
orégano
Instrucciones
Para la masa
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Mezclar los ingredientes, debe quedar como una crema espesa que se pueda coger con cuchara.
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Formar las bases con la cuchara, no hay que amasar, solo extender y dar forma con la cuchara.
Para el relleno
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Cubrir la base con el pisto y poner las zanahorias a rodajas.
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Hacer vuestros fantasmas y las arañas de olivas.
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Hornear a 180 grados durante 20 minutos.