Sabrosas peras asadas saladas

Rendimientos: 1 Ración Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocinado: 10 min Tiempo total: 20 min

A ver cuál es la guarnición más universal y que es común utilizar en cualquier casa ????. Las patatas, verdad?. Ya sean asadas, fritas, al vapor o cocidas.

Pues bien, en mi casa se rompe esa regla. La guarnición que solía cocinar mi madre y cocina son las peras asadas. Si, si, has oído bien, las peras.

El origen?, pues puede ser porque su abuela ya las hacía, o simplemente porque están deliciosas y son muy diuréticas y a mi madre siempre le ha gustado cuidarnos con la alimentación.

¡Cuando las pruebes te van a encantar!.

Por ello, con este receta tradicional de mi familia quiero homenajear a mis orígenes.

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  • Tan sencillo como mezclar las peras y la cebolla con el aliño y hornear a 180 grados durante 30 minutos, aproximadamente. Y a saborear el resultado!!!.

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