Tapa de manzana verde con mermelada de tomate rojo, queso vegano, comino negro y guindilla.

Rendimientos: 1 Ración Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocinado: 30 min Tiempo total: 40 min

Esta tapa está llena de contrastes, dulces y salados, con el sabor ácido que le aporta la manzana y que realza los sabores, donde la manzana es la protagonista. Algo que realmente me chifla, pues no puedo pasar un día sin comerme una manzana o dos…

La verdad es que es muy fácil de preparar y queda muy vistosa y rica.

 

Ingredientes

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Instrucciones

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  • Hornear la lámina de hojaldre
  • Cubrir con mermelada de tomate, los daditos de queso y manzana
  • Espolvorear con las semillas de comino y los copos de chile
  • Para terminar unas gotitas de tamari