Rendimientos:
1 Ración
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocinado:
40 min
Tiempo total:
40 min
La palabra Macrobiotica viene del griego y significa «Macro»=grande y «bios»=vida, es decir «gran vida». Y es que la macrobiotica, se basa en el principio chino del Ying y el Yang, es decir, lograr el propio equilibrio a través de la nutrición, pues al fin y al cabo aquello que comemos formará parte de nosotros.
La finalidad de todo ello es volver a los orígenes, a los alimentos orgánicos, cereales y productos naturales sin azúcares.
Ingredientes
Ajustar las raciones
Instrucciones
- Triturar y añadir: 30 gr nueces picadas 30 gr coco rallado 140 gr zanahoria rallada 140 gr copos avena 55 gr salvado avena 120 gr harina avena 50 gr pasas 2 cdas estevia molida 2 cdas canela 1 cta bicarbonato 2 cda vinagre 3 vainas cardamomo 1 cta clavo molido 1 cta nuez moscada .1/4 cta miso
- Hornear a 180° Al sacar cubrir compota de frambuesa casera y manzanas salteadas con 1 cda aceite coco y canela.