Rendimientos:
1 Ración
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocinado:
15 min
Tiempo total:
20 min
Hoy os traigo una receta de pasta, un plato extra rápido de preparar para esos días en los que tenemos menos de 1 hora para comer y prepararnos la comida en la misma hora.
Es una comida muy reconfortante y super digestiva con los espaguetis sin gluten de arroz integral que los convierte en hidratos de absorción lenta que nos van a permitir seguir con el ritmo que nos hace falta para afrontar el resto del día.
Para hacer más rápida la receta he utilizado hamburguesas de espinacas de @natur_vac y tomate artesanal de @tierrapalaciega.
Ingredientes
Ajustar las raciones
Instrucciones
- Hervir los espaguetis de arroz integral con 1 hoja de laurel
- Mientras, pochar la cebolla con un poco de agua y aceite de oliva virgen extra
- Saltear en la sartén la hamburguesa de espinacas y guisantes, troceada.
- Agregar la nata de soja y los espaguetis cocinados, con dos cucharadas de agua de la cocción para formar la salsa
- Servir con salsa de tomate frito.