Mujer, ingeniera superior de Informática, instructora de pilates, naturópata, nacida en la costa mediterránea, bautizada con agua del río Jordán con el nombre de Sara Irene de las Nieves e hija de madre escritora y padre de familia apicultora.
¿Mi dieta?: saludable, vegana, llena de vida, sabor y felicidad.
¿Mi lema?: "Poned vida y color en vuestra comida"